La identificación de biomarcadores tempranos de la susceptibilidad de padecer alguna enfermedad metabólica (p.e. obesidad) permitiría intervenciones adecuadas desde un enfoque nutricional o de estilos de vida antes de que se manifieste la enfermedad, y así quizás, se podría retrasar su aparición o incluso mejor, evitarla. El simposio sobre BIOMARKERS & LIFESTYLE: Interaction Meeting BIOCLAIMSCIBERobn, que ha reunido científicos del proyecto europeo BIOCLAIMS y del consorcio español de investigación en red CIBERobn, ha puesto en evidencia nuevos conceptos sobre estos dos aspectos principales.
Se han recibido aportaciones relevantes y entre ellas cabe destacar las contribuciones científicas que han presentado pruebas de un grupo potencial de biomarcadores tempranos de obesidad en modelos animales, tanto de obesidad genética como inducida por dieta. Se han presentado resultados metabólicos representativos de protección contra la obesidad en la edad adulta y se han encontrado biomarcadores que reflejan el seguimiento de dietas desequilibradas en modelos animales. Por otra parte, los análisis transcriptómicos y los microarrays dan una visión panorámica de las rutas metabólicas implicadas, que junto con el análisis de genes específicos, factores de transcripción y otros reguladores potenciales, contribuyen a la comprensión de los efectos en diferentes tejidos. Se han presentado evidencias que señalan el papel relevante de ácidos grasos específicos: un exceso de ácidos grasos puede contribuir a un estrés celular, pero ácidos grasos n-3 pueden mejorar la eficacia de tratamientos médicos en pacientes obesos o diabéticos y un grupo concreto de ácidos grasos puede actuar como biomarcadores de susceptibilidad de padecer obesidad en la vida adulta en modelos animales de obesidad de manera genero-específica. También ha sido relevante la aportación de una serie de indicadores tempranos de la susceptibilidad a la obesidad, entre los que destacan el papel potencial de los indicadores de la inervación simpática, que reflejan una alteración temprana en el circuito regulador de la conducta alimentaria y esto podría implicar la disfunción en pacientes con pesos extremos. Además, las PBMC, una fracción de células sanguíneas, se están consolidando como un sistema celular que refleja la situación fisiológica en riesgo y por tanto constituyen una fuente de material biológico fácil de obtener y muy útil en la búsqueda de biomarcadores tempranos de enfermedad. También se han presentado compuestos bioactivos con potencial para neutralizar los biomarcadores de elevada susceptibilidad de la obesidad y/o para sustentar por otro lado los de protección.Las intervenciones contra la obesidad fomentan cambios en los patrones dietéticos y en la actividad física. En el simposium se presentó una herramienta para evaluar el grado de protección que ofrece la dieta mediterránea en combinación con las variantes genéticas de riesgo de los individuos. También se están desarrollando herramientas para analizar el impacto de los juegos virtuales como herramientas que posibiliten el manejo de la obesidad, especialmente en niños. Los videojuegos pueden ayudar a controlar emociones concretas en los desórdenes de la alimentación y los juegos activos pueden contribuir en la promoción y estimulación de la actividad física. Se presentaron evidencias de que determinados factores ambientales, como el tabaquismo materno, afectan al epigenoma de recién nacidos con bajo peso lo que puede ser relevante en un desenlace metabólico futuro.
Finalmente mencionar que estos enfoques, estrategias y técnicas para el estudio y la lucha contra la obesidad constituyen el fruto de la investigación de calidad excelente, realizada en los laboratorios europeos y puede actuar como fuerza motriz para mejorar la competitividad de la industria alimentaria, contribuyendo a mejorar la alimentación y disminuir el riesgo de enfermedades en los consumidores y ciudadanos.
A. Palou, F. Serra & P. Oliver
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totalmente de acuerdo, enhorabuena por el post.
Muchas Gracias!!